Menu de la semaine : 16 février 2025

Est-ce qu’il y a quelque chose de plus réconfortant l’hiver qu’une bonne soupe aux légumes? Je vais justement utiliser les carcasses de cuisses de poulet pour faire un bouillon de poulet maison et préparer une soupe aux légumes! Je vais m’inspirer de cette recette de Trois fois par jour. 🍲

Je vais préparer  cette recette de Dash of Honey! J’ai justement du fromage halloumi dans le congélateur et des avocats en quantité industrielle à passer. Vous pourriez remplacer le quinoa par n’importe quel grain que vous avez à la maison. 🥑

Pour les collations, je vais préparer la recette de barres qui se trouve sur notre site web. Non seulement, c’est rapide, délicieux et nutritif (grâce à la PVT). Si vous ne l’avez pas encore essayé c’est le moment de le faire et croyez-moi, vous ne serez pas déçus! 😉

Cette semaine je vais préparer des fajitas au poulet pour passer les poivrons qui trainent dans le frigo! Je n’utilise pas de recette particulière mais vous pourriez vous inspirer de celle-ci ou tout simplement utiliser un mélange d’assaisonnement à fajitas du commerce. 🌯

J’utilise la recette de Ricardo ! J’aime beaucoup servir le tofu sur du riz, accompagné de brocolis. Avec le coté croustillant du tofu et la sauce sucrée pleine de saveurs, cette recette est un succès à tous les coups. C’est aussi une belle façon d’intégrer plus de protéines végétales au menu. 🌱

Pour me simplifier la vie durant la semaine, je vais acheter un poulet déjà cuit à l’épicerie et préparer un bon sandwich au poulet et tomates accompagné d’un plat de crudités. Rien de bien compliqué, mais c’est toujours gagnant à la maison.🥪

Recette tirée du live Souper rapide de Marie-Ève Caplette, que je vais servir en burgers avec de la salade de chou. Je vous propose ici une autre recette qui lui ressemble. J’aime beaucoup les soupers à la mijoteuse : c’est simple, facile et tout aussi savoureux! Vous pourriez d’ailleurs utiliser le porc effiloché dans des tacos, sur une pizza ou dans un bol repas. Bref les options sont infinies. 😋

Les paquets de viande à fondue sont en spécial cette semaine alors je vais en profiter pour faire un souper fondue pour la St-Valentin. C’est un repas parfait pour une soirée tranquille en famille et croyez-moi ça fait plaisir à tout le monde.💗

J’ai essayé cette recette de Dash of Honey il y a quelques semaines et après 3 jours, il n’y en avait plus. Ce fût un succès, donc pas le choix de la refaire! J’aime beaucoup le côté moelleux et chocolaté du pain aux bananes. Et que dire de l’odeur quand on le sort du four…🤩