Menu de la semaine : 16 mars 2025

Comme recette à préparer en meal prep, mon chum va préparer en fin de semaine un bon vieux classique : le pâté chinois! 🥩🌽🥔

J’aime avoir de la sauce à spaghetti dans mon congélateur pour un repas de semaine rapide! Cette semaine ce sera une sauce à la viande. Il ne m’en reste plus dans mon congélateur, mais j’aime bien aussi faire la recette de sauce à spaghetti aux lentilles et aux champignons de Ricardo. Cette sauce cuite à la mijoteuse est très appréciée par ma famille! 🍝

Pour un repas prêt-à-manger, j’ai acheté un pâté à la morue de la Poissonnerie St-Laurent qui se trouve à côté de la Fruiterie 440 à Québec. Leurs produits sont frais et c’est parfait pour dépanner! J’adore encourager notre économie québécoise et je vous invite à faire de même avec les commerçants dans votre ville! 🐟

Pour manger sur la route, je vais faire en début de semaine une salade de macaroni qui est plus soutenante grâce aux œufs! C’est une recette du nouveau livre de la fondation OLO Manger en famille. Cette recette se retrouve également ici à quelques différences près! 🥕

Pour les collations de la semaine, je vais cuisiner la recette bien simple de muffins aux céréales pour bébé de Naître et grandir. Les céréales pour bébé rendent les muffins encore plus moelleux et ils plairont à toute la famille.🌾

Pour bien finir la semaine en beauté, je vais cuisiner lors de ma visite chez Alison notre fameux tartare de saumon! Une de nos recettes chouchou! 🥭

Cette semaine, j’ai décidé de faire une recette bien appréciée par toute la famille! Les rouleaux de printemps sont un repas parfait pour passer les légumes qui restent dans le frigo. J’utilise la sauce aux arachides de Ricardo pour tremper les rouleaux! 🥜

Je vais préparer les cannellonis végétariens gratinés de Cuisine futée. C’est une bonne recette si vous cherchez une façon d’intégrer le tofu et qui plait à toute la famille. Cette recette suggère d’utiliser des pâtes à lasagne que l’on roule à la place d’utiliser des cannellonis classiques! 🧀

Je cherchais une recette de riz avec du bœuf haché puisque ce dernier est en spécial cette semaine. Je me suis donc souvenue de notre recette de bol de bœuf sucré. Je vais remplacer les nouilles ramen par du riz. C’est la recette vide-frigo par excellence! 🍚

Je ressors une de mes recettes de semaine chouchou : le riz au poulet et citron one-pot de Cuisine futée. J’aime y ajouter des carottes et du céleri coupés en dés pour y ajouter des légumes! Une recette avec peu de vaisselle, c’est très gagnant! 🍋

Un autre repas qui se cuisine dans une seule poêle, c’est la chakchouka! Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est une poêlée de tomates et poivrons à laquelle on ajoute des œufs. Je vous propose cette recette des Producteurs d’œufs du Canada. En plus d’être simple, c’est une recette économique! 🥚 🍅

Cette semaine je vais faire une de mes recettes de collations préférées : les barres tendres choco-dattes de Cuisine futée! C’est rapide à faire et ça s’amène bien en lunch! Comme recette similaire, vous pourriez faire la recette de barres tendres sans cuisson de votre choix comme celle-ci. 🍫