Pour vous inspirer dans votre planif…
Elyanne et Alison, vos nutritionnistes préférées, sont là pour vous simplifier la vie avec des menus hebdomadaires conçus pour être à la fois nutritifs et faciles à préparer. Que vous soyez pressé par le temps ou simplement en quête de nouveauté dans votre assiette, nos suggestions sont pensées pour vous inspirer et vous régaler sans complication.
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Prêts à découvrir vos nouveaux plats préférés?
Plongez dans nos menus de la semaine!
Partage de vraie vie
Nos menus de la semaine sont basés sur nos vraies vies de mamans parfois bien occupées ! On bâtit réellement nos planifications de repas chaque jeudi et on décide de la partager avec vous pour vous inspirer. C’est pourquoi vous verrez que les planifs ne sont pas toujours exclusivement basées sur les circulaires de la semaine, ni parfaitement équilibrées : c’est parce qu’on a parfois des semaines bien remplies et on utilise réellement ce qu’on a dans nos frigo/congélo ! On est aussi des grandes fans de livre de recette papier, donc on vous propose parfois des recettes dans des livres. Une belle occasion de dépoussiérer les vôtres, ou simplement de vous inspirer en cherchant une recette similaire sur le web ensuite.
Chez Elyanne
Nouilles chinoises
Je préparerai des pâtes en grosse batch, car ça fera partie des plats que j’apporterai à mon amie. Vous pourriez vous fier sur cette recette classique, où il est possible de remplacer le porc par du boeuf également, selon vos envies ou ce que vous avez dans le frigo. Sinon, je vous propose une autre recette un peu différente, qui ne nécessite que 5 ingrédients 🍜
Burger aux crevettes
Je vais suivre cette recette de la Famille Futée. La recette est super simple et rapide. Il suffit de tout mettre dans le robot culinaire pour créer une galette de crevettes goûteuse. Ensuite, on garnit de légumes et de la sauce d’accompagnement. Et voilà aussi simple que cela ! 🍤
Muffin aux bleuets
Ces muffins de Marie-Ève Caplette sont toujours un succès à la maison. C’est pourquoi j’en profiterai pour tripler la recette et en apporter une tonne à mon amie. Petit astuce ; vous pouvez aussi remplacer les bleuets par d’autres fruits que vous avez dans le congélo ! 🫐
Salade de pois chiches
Pour un repas léger, végé et nourrissant, je vais improviser une recette avec plein de légumes frais et beaucouuup de fromage feta. C’est rapide, facile et délicieux. Vous pourriez vous inspirer de cette recette de Ricardo. 🥗
Poulet à la crème de champignon
Recette tirée juste ici. Ça fait une belle poëlée de poulet avec du riz, des champignons et des brocolis. Vous pouvez aussi couper les champignons en plus petits morceaux pour qu’ils passent un peu plus inaperçu pour les plus difficiles 😉🍄
Chez Alison
Pâtes tomatés aux saucisses italiennes
Le restant de saucisses que j’ai dans mon congélo y passent ! J’aurai pas le choix d’improviser une recette puisque je dois me débrouiller avec ce que j’ai déjà à la maison, mais vous pourriez vous inspirer de cette recette de K pour Katrine qui me semble vraiment délicieuse. Ou pour une version plus simple, celle-là de Ricardo 🥫
Riz à la mexicaine
Je vais préparer cette recette qui contient. du boeuf et des haricots. C’est une bonne façon d’intégrer un peu plus de légumineuses à votre menu ! 🌮
Vol-au-vent
À la demande de mes filles et au bonheur de mon homme, j’ai cuisiné des vols-au-vent classiques. J’ai coupé mon poulet en petits morceaux et je l’ai mélangé à de la sauce béchamel bin simple et j’ai ajouté des petits pois pour une petite touche de couleur. 😋
Bol repas au tofu magique
C’est la recette de Loounie. C’est LA meilleure recette pour faire aimer le tofu à quelqu’un qui en est pas fan ! Et ici, vous avez la recette pour créer le bol. C’est simple, colorée et trop bon ! 🥢
Saumon
Pour le poisson de la semaine, ce sera soit notre recette préférée chez nous, du saumon à l’érable (recette ici). OUU bien, notre recette à Elyanne et moi de saumon en croûte panko (recette sur notre site web) qui fait aussi partie de nos recettes prefs chez nous ! 🐟
Truc de planification # 101
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Les Nutris qui planifient!
Alison Caron et Elyanne Robert, votre duo de nutritionnistes passionnées, sont ici pour simplifier la vie des familles avec bienveillance, une bonne dose de gros bon sens et une pointe d’humour ! Rejoignez-nous pour transformer votre quotidien, un repas à la fois. Bienvenue dans notre univers où chaque bouchée compte!
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